Acheter : Kergonan - Biscuits épeau-calm´ boite 400 gr..

Les biscuits epeau-calm’ sont fabriqués par les Bénédictines de l’Abbaye Saint Michel de Kergonan (Plouharnel dans le Morbihan) selon une recette de Saint Hildegarde (XIIs.).
Parmi tous les aliments préconisés pour stimuler, restaurer, renouveler l’énergie vitale de l’homme, l’épeautre, ”la meilleure céréale”, tient une place de choix.
Sainte Hildegarde lui ajoute trois épices: la canelle, le clou de girofle et la muscade qui favorisent une bonne digestion, un transit intestinal sain et une activité cérébrale soutenue. 
Ingrédients: 
épeautre 25%, froment, oeufs, beurre, sucre, sel, épices 5%: canelle, clou de girofle, muscade. 
Poids net: 400g.